LA GONDOLA - Looking for the best ?
La Gondola jest jedną z najstarszych fabryk konserw w Portugalii. Założona została w 1930 r w Matosinhos na północy Portugalii. Szczyci się renomą w wielu krajach na świecie. Produkty La Gondola sprzedawane są wyłącznie w ekskluzywnych sklepach gourmet m.in. w Hiszpanii, Francji, Włoszech, Belgii, Szwecji, Danii, Finlandii, Wielkiej Brytanii, Niemczech, Stanach Zjednoczonych, Meksyku, Kanadzie, Japonii, Brazylii. Produkcja odbywa się w 100% ręcznie, przy wykorzystaniu tradycyjnych metod. Do konserw trafiają wyłącznie ryby złowione podczas rygorystycznie wyznaczonych „kampanii”, czyli połowów, odbywających się w momencie, gdy ryby są największe i najbardziej wartościowe pod względem walorów jakościowych oraz smakowych. W przypadku sardynek to miesiące miedzy czerwcem a grudniem. Wówczas ryby mają najwięcej zdrowego tłuszczu zawierającego zbawienne dla naszego serca kwasy Omega3. Tuż po złowieniu, świeże ryby (nie mrożone) są najpierw wstępnie obgotowywane (proces ten nazywa się pré-cozido, po angielsku pre-cooked), a dopiero później wkładane do puszek. Wymaga to dużej uważności, ale pozwala na zachowanie pełnej wartości surowca i wybitnej prezentacji produktu. Warto wiedzieć, iż w wielu fabrykach ryby najpierw są zamykane w puszce i wówczas gotowane.
Delikatne mięso makreli rozpływające się w ustach. Prawdziwie luksusowa przekąska.
118g
Idealnie przygotowane mięso ośmiornicy – niezwykle delikatne, miękkie, rozpływające się w ustach.
Pokrojone w kawałki. Idealne jako gotowa przekąska (można serwować prosto z puszki) lub jako dodatek do sałatek. 118g
Idealne jako przekąska. Można serwować prosto z puszki. Ryby ułożone są w niezwykle efektowny „cross-pack”. 118g
Ośmiornice w oliwie z czosnkiem. Produkt portugalski. 120g
Ostroboki portugalskie w oliwie lekko marynowane. Produkt portugalski.
Filety z pstrąga wędzone w oliwie. Produkt portugalski. 90g
Mini makrele w oliwie. Produkt portugalski. 125g
Sardynki w oliwie z pomidorami. Produkt portugalski. 125g
Sardynki w oliwie z cytryną. Produkt portugalski. 125g
Niezwykle lekkie, ekskluzywne paté o konsystencji musu. Bez dodatku soi i płatków ziemniaczanych. 60g
Niezwykle lekkie, ekskluzywne paté o konsystencji musu. Bez dodatku soi i płatków ziemniaczanych.
60g
Niezwykle lekkie, ekskluzywne paté o konsystencji musu. Bez dodatku soi i płatków ziemniaczanych.
60g
Niezwykle lekkie, ekskluzywne paté o konsystencji musu. Bez dodatku soi i płatków ziemniaczanych.
60g
Niezwykle lekkie, ekskluzywne paté o konsystencji musu. Bez dodatku soi i płatków ziemniaczanych.
60g
Niezwykle lekkie, ekskluzywne paté o konsystencji musu. Bez dodatku soi i płatków ziemniaczanych.
60g
Niezwykle lekkie, ekskluzywne paté o konsystencji musu. Bez dodatku soi i płatków ziemniaczanych.
